Humus

El perfecto aperitivo.

Ingredientes:
1 bote grande de garbanzos
zumo de medio limon
1 cucharada de tahina, pasta de sésamo (o no)
media pastilla de caldo de verduras
medio diente de ajo (o diente entero)
4-5 cucharadas soperas de aceite
sal al gusto (o no)
pimentón dulce para decorar

Preparación:
Lo mezclamos todo en la batidora y le añadimos un poco de agua si queda muy espeso.
Despues de servir en la fuente espolvoreamos un poco de pimenton dulce y unas gotas de aceite.
;-)